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Obbligo di indicazione degli allergeni
Dal 13 dicembre 2014 è applicabile nel nostro Paese la norma, di cui all’art. 44 del Regolamento (CE) n. 1169/2011 (recante nuove disposizioni inerenti l’etichettatura dei prodotti alimentari), che concerne le indicazioni obbligatorie sugli alimenti “posti in vendita” senza imballaggio.     Detta ...
Particolari dispositivi anti rabbocco per l’olio
Dal 25 novembre 2014, per effetto dell’entrata in vigore dell’art. 18 della legge 30 ottobre 2014, n. 161, “Disposizioni per l'adempimento degli obblighi derivanti dall'appartenenza dell'Italia all'Unione europea - Legge europea 2013-bis”, gli oli di oliva vergini proposti in confezioni nei pubblici eserci...
Microcredito d’Impresa della Regione Puglia: Incontro
Confesercenti Lecce e Confartigianato Lecce,con il patrocinio del Comune di Cutrofiano,  hanno organizzato un Incontro che si terrà Giovedì 06 Novembre 2014 alle ore 18.30, presso le Scuderie del Palazzo Ducale in Piazza Municipio a Cutrofiano, dal titolo: Microcredito d’Impresa della Regione Puglia: opportunit&ag...
I CASTELLI DEL GUSTO 2014 - Castrignano dei Greci
La Seconda tappa del Progetto “I Castelli del Gusto”, curato dalla Confesercenti Lecce, si terrà sabato 18 ottobre p.v. presso il Castello di Castrignano dei Greci (vedi locandina). Il castello, di origine medievale fu riedificato nel XVI secolo per volere della famiglia Gualtieri come ricorda l’epigrafe sopra il portale...
Rassegna enogastronomica TERRE D'ACQUA
La CONFESERCENTI di LECCE e la FIEPET (Federazione Pubblici Esercizi), in collaborazione con la Camera di Commercio di Lecce, nell’ambito delle iniziative volte alla valorizzazione del territorio, delle produzioni tipiche agroalimentari di qualità, alla valorizzazione dei prodotti ittici e della pesca locale, organizza la Rassegna e...